
En San Francisco a doscientos metros del Monumento a la Pachamama, donde inicia el sendero al Alto Calilegua. Un paso obligado de baqueanos arreando ganado a sus puestos en los pastizales de altura. Uno de los últimos lugares de nuestro país donde se cría el ganado de forma trashumante, para que la hacienda se alimente y siempre con las mejores pasturas.
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De este ir y venir de hombres y mujeres con su ganado, en octubre abrirá su tranquera Restaurante El Puesto de Hospedaje San Francisco.
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Una propuesta que respeta las tradiciones gastronómicas de la región, pero a su vez hacer una cocina transgresora; experimentando con los sabores más puros de nuestras yungas.
En Restaurante El Puesto nos proponemos dejarles nuestro espacio a los productores y a sus productos, ellos son las estrellas de nuestro trabajo al suministrarnos productos de primera calidad, cultivados de forma orgánica y sostenible.
Te esperamos para compartir nuestra gastronomía elaborada con productos del Departamento Valle Grande, desarrollando una cadena de suministro de productos orgánicos que fueron producidos de manera sostenible por familias que desde tiempos inmemoriales se dedican al trabajo en el campo.
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Una forma de revalorizar el producto y el trabajo de la tierra, que respeta los ciclos de nuestra Pachamama.
Restaurante El Puesto es el lugar ideal para tu cena con amigos o para tu evento en las yungas.
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https://www.instagram.com/el.puesto.sanfrancisco/
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RESTAURANTE EL PUESTO
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Lisa Driver, MI
NUESTROS SERVICIOS
Nuestro hospedaje rural cuenta con servicio de WiFi, para que te mantengas conectado con tus seres queridos.
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Además te ofrecemos servicio de merienda, snacks y bebidas frías o calientes durante el día y hasta ya entrada la noche.
​También podes disfrutar de nuestro asador y el horno de barro ubicados en el jardín para que saborear una rica comida a las brasas.
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Si la ropa se ensució en la excursión, no hay problemas te ofrecemos el servicio de lavandería para que vuelvas a estar impecable. Y si ya abandonaste la habitación, pero todavía no es hora de emprender el regreso a casa contamos con un baño público y guarda de equipaje.
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En Hospedaje San Francisco encontrarás toda la información turística para salir a recorrer la región, y al final del día volver para sentirte como en casa.
